Na najbliższy weekend (i nie tylko!) polecam Czytelnikom, a zwłaszcza rodzicom, doskonały poradnik żywienia dzieci. W naszej bibliotece można znaleźć wiele literatury z tego zakresu i warto przyjrzeć się jej nie tylko w sytuacji, kiedy dzieci zmagają się z zaburzeniami odżywiania (takimi jak brak apetytu lub otyłość), ale także po to, żeby uzmysłowić najmłodszym potrzebę właściwego dobierania spożywanej żywności.
Książka Pauliny Bronikowskiej wspaniale wprowadza w te zagadnienia. Jej treść podzielono na czytelne, bogato ilustrowane, rozdziały, opatrzone wskazówkami i ciekawostkami z zakresu dietetyki i gastronomii. Osobne rozdziały poświecono białku, węglowodanom, tłuszczom i witaminom. Nie zabrakło informacji dotyczących konieczności picia wody i roli, jaką pełni w naszym organizmie. Bardzo pomocnym rozdziałem – zwłaszcza dla tych, którzy chcą zmienić swoje nawyki żywieniowe – jest ten, w którym autorka podpowiada, jak i czym zastąpić mało wartościowe jedzenie zdrowymi przekąskami. Zwieńczeniem tej kolorowej książki są przepisy i gotowe jadłospisy!
W czasach, kiedy dietetycy biją na alarm, że polskie dzieci plasują się na 8. miejscu w Europie* pod względem otyłości, warto zmienić nawyki żywieniowe naszych pociech i zadbać o właściwą dawkę aktywności fizycznej. Poradnik Pauliny Bronikowskiej to dobry początek do wdrażania zdrowych zmian.
*Raport Światowej Organizacji Zdrowia WHO na temat nadwagi i otyłości wśród dzieci w wieku 5-17 lat ujawnia alarmujące statystyki. W Polsce niemal 32% dzieci w wieku 7-9 lat zmaga się z nadwagą lub otyłością, plasując kraj na 8. miejscu w Europie. Otyłość występuje częściej u chłopców (14%) niż u dziewcząt (10%).
Z życzeniami zdrowia
Anna Zielińska-Rybak
Napisz komentarz
Komentarze