W celu podsumowania spotkania z rodzicami, które miało miejsce w Przedszkolu Bajka przy ul. Kościelnej w Międzyborzu w dniu 15.02.2023r. oraz przedstawionych deklaracji w sprawie naprawy zaistniałej sytuacji Burmistrz Miasta I Gminu informuje:
1) Podaje się do Publicznej wiadomości pismo nr BŻŻ.9011.2.9.2023.GS Informację Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Oleśnicy dotyczącej przeprowadzenia doraźnej kontroli w zakresie zapewnienia zdrowego żywienia w oddziałach przedszkolnych w Przedszkolu BAJKA przeprowadzoną w związku z wnioskiem Burmistrza Miasta i Gminy Międzybórz wydaną na podstawie przeprowadzonej kontroli potwierdzonej Protokołem kontroli sanitarnej nr 71/BŻ/23.
W informacji PPIS zawarte są zastrzeżenia dotyczące min. braków informacji o kaloryczności posiłków i alergenach występujących w żywności, nie uwzględnienia odpowiedniej liczby produktów mlecznych, monotonność jadłospisu i chaotyczne układanie jadłospisów mało urozmaicone techniki obróbki termicznej, niewystarczającą powierzchnię produkcyjna kuchni, brak magazynów umożliwiających magazynowanie i wykorzystywanie do produkcji posiłków surowców nieprzetworzonych (w tym świeżych warzyw i owoców).
Z pisma oraz z informacji przekazanej przez pracowników PPIS nie wynika, że kuchnia była prowadzona w sposób szkodliwy dla dzieci jak np. stosownie półproduktów – mrożonek oraz warunki sanitarne na kuchni powodowały zagrożenie dla ich zdrowia. Spostrzeżenia rodziców dzieci oraz uwagi zawarte ww. piśmie posłużą wyeliminowaniu nieprawidłowości, które będą wdrażane sukcesywnie, zależnie od ich zakresu:
a) Przedszkole zostało zobowiązana do niezwłocznego zakupu odpowiedniego oprogramowania umożliwienie tworzenia urozmaiconych jadłospisów wraz informacją o ich kaloryczności i wartości odżywczej posiłków.
b) W termomodernizowanym budynku przedszkola (planowany okres przeprowadzenia prac 01.03.2023- 31.06.2023r.) w pomieszczeniach piwnicy zostały przewidziane pomieszczenia magazynowe dla produktów suchych oraz obieralnie jaj, warzyw i owoców, które umożliwią wykorzystywanie do produkcji posiłków w większym zakresie surowców nieprzetworzonych.
c) Pozostałe uwagi, które można wyeliminować w bardzo krótkim czasie będą wprowadzane niezwłocznie.
Informacja na temat zwolnienia osoby zatrudnionej na stanowisku kucharki Pani Agnieszki Zawielak jest nieprawdziwa. Razem z Panią Haliną Zamelek - emerytką ponownie zatrudnioną na stanowisku kucharki razem będą dbać o jak najlepsze przygotowanie posiłków dla dzieci.
2) Zostaną powzięte działania organizacyjne mające na celu poprawę funkcjonowania jednostki w zakresie zarządzania kadrą, które zostaną ogłoszone w osobnym komunikacie Burmistrza Miasta i Gminy Międzybórz.
3) W związku z planowaną termomodernizacją budynku Przedszkola BAJKA oraz budynku Szkoły Podstawowej im. Jerzego Badury i znajdujących się w nim oddziałów przedszkolnych konieczne jest przeniesienie dzieci do budynku byłej Szkoły Podstawowej w Kraszowie:
a) w pierwszej kolejności zostaną przeniesione tam dzieci z budynku przedszkola i po odbiorze zmodernizowanej jednostki przedszkolnej wrócą do niej z powrotem.
b) w następnym etapie przed pracami prowadzanymi wewnątrz budynku szkoły przy ul. Wrocławskiej będą przeniesione z niej oddziały przedszkolne do Kraszowa
4) Dowóz dzieci z oddziałów przedszkolnych przy ul. Kościelnej do Kraszowa będzie realizowany spod budynku Szkoły Podstawowej przy ul. Wrocławskiej. Harmonogram dowozu został przesłany dyrekcji Przedszkola w celu przekazania go do wiadomości rodziców.
Dzieci z przedszkola z Kościelnej, których rodzice zadeklarują chęć dowozu będą dowożone bezpłatnie spod budynku szkoły w Międzyborzu do Kraszowa i z powrotem. Rodzice/opiekunowie prawni mogą skorzystać z przewozu, ale wiąże się to z koniecznością wykupienia biletu przez osobę sprawującą opiekę.
Prosimy o deklarowanie dowozu dzieci w sposób odpowiedzialny, ze względu na konieczność zakupu imiennego biletu miesięcznego z wyprzedzeniem dla ucznia przez Gminę Międzybórz.
Szczegóły dotyczące powyższego zagadnienia będą przekazywane na bieżąco bezpośrednio do rodziców przez Przedszkole.
Burmistrz Miasta i Gminy Międzybórz
Jarosław Głowacki
Napisz komentarz
Komentarze